• Nidottu, Kuvitettu, Väri
  • Mats Björklund
  • ISBN: 978-952-7224-26-7
  • Suositushinta: 31,80 €
  • Varastotilanne: Varastossa
  • Kirjastoluokka: 67.34
  • Kieli: Ruotsia
  • Koko:
  • Sivut: 119
€31.80

Vi äter alla mat varje dag. Samtidigt känner vi till rätt lite om de processer som skapar maten och de mänskor som är involverade i dem. Hur ser en odlare på naturen och jorden? Hur ser en djuruppfödare på sina djur? Vad sysslar de egentligen med på sina gårdar och hur tänker de?

Följ med i ord och bild på en odlingssäsong på en finländsk ekogård i Östensö, Pedersöre. I dagboksform berättar Mats Björklund om vårens grönska och höstens mättnad, kalvningar och slakt, sådd och skörd, arbetstoppar och lågsäsong. Få en inblick i en del av det arbete som resulterar i den mat som ligger på din tallrik.