Kirjailijat

Mats Björklund

Mats Björklund är en österbottnisk jordbrukare med en kombinerad djur- och växtodlingsgård. Gården ligger i byn Östensö i Pedersöre och har brukats ekologiskt sedan mitten av 90-talet. På gården odlas potatis, spannmål och fodervall och man föder även upp nötkreatur till slakt. Björklund har ett långtgående samarbete med andra jordbrukare och bedriver direktförsäljning via ett flertal kanaler.